Skip to main content

Ieelpot un iemīlēties

vizuāli stāsti

Kuldīgas kafejnīcas un kafijas grauzdētavas Kursas zeme galvenais barista ir Dāvis. Viņš savu ceļu pie kafijas atradis jau agrā jaunībā, kad sācis strādāt bārmeņa profesijā. "Atceros, kā pirmo reizi ieelpoju tādu īstas kafijas smaržu! Gaisā virmoja neliels rūgtums un radās mana pirmā mīlestība pret kafiju," atminas vīrietis.

Elizabete Rublāne, Nikola Grīnvalde, Keita Luīze Kalniņa, Studentu medijs Skaļāk

davis2.jpg

Dāvis stāsta, ka Kuldīdznieki ir lieli kafijas mīļotāji. Viņš darba ikdienā novērojis cilvēku iecienītākās kafijas dzērienu izvēles - tā ir Latte, mazais Cappuccino, dubultais Espresso un Flat White. No kafijas zīmējumiem vislabprātāk Dāvis veido sirsniņu vai ābolīti.

Jau izsenis kafiju mēdz dēvēt par Dievišķo jeb maģisko dzērienu. Tās malkošana nemanāmi mēdz spēlēt lielu lomu cilvēku dzīvēs. Kafija ir cilvēku sarunas vadlīnija, vienkārša, bet ļoti īpaša rīta un arīdzan vakara rituāla daļa. Tā var būt kā iemesls satikties un var palīdzēt veidot ciešas draudzības saites ar vēl kādu kafijas mīļotāju.

 

Jaunākais saturs